|
Asperge-roomsoep Met Broccoli En Geitenkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -1 pakje Honig Franse aspergecremesoep
-200 g broccoli roosjes
-4 sneetjes brood (geen korst)
-1,5 th lepel geraspte mierikswortel
-4 plakken geitenkaas (jonge)
Voorbereiding: *maak de soep zoals op de verpakking
*kook de roosjes beetgaar in wat water en giet ze af en pureer ze en schep de puree door de soep
Bereidingswijze: $bestrijk het brood dun met de mierikswortel en roer de rest door de soep
*beleg het brood met de geitenkaas en zet even onder de grill tot de kaas is gesmolten
|
|
|